تركيب شفاط مطبخ
نُشر · حُدّث
تركيب شفاط مطبخ بطريقة صحيحة يرفع كفاءة سحب الروائح والدهون، ويحمي الخزائن والجدران من الترسبات، ويقلل الحرارة داخل المطبخ. في هذا الدليل نوضح كيف تختار النوع والمقاس المناسبين، والارتفاع الصحيح فوق الموقد، ثم خطوات التركيب السبع، والأخطاء التي يجب تجنبها، ونصائح الصيانة.
أنواع شفاطات المطبخ قبل التركيب
- الشفاط الهرمي الجداري: يُثبت على الجدار فوق الموقد مع مدخنة زخرفية، وهو الأكثر انتشارًا في المطابخ الحديثة.
- شفاط الجزيرة: يُعلّق من السقف فوق موقد في وسط المطبخ، ويحتاج إلى تثبيت أقوى ومسار دكت عبر السقف.
- الشفاط المدمج أو تحت الخزانة: يُركب داخل الخزانة العلوية، ويناسب المطابخ الصغيرة.
- شفاط الجدار أو النافذة: مروحة تطرد الهواء مباشرة للخارج، وهي حل بسيط لكنه أضعف في التقاط الدهون.
طرد خارجي أم إعادة تدوير؟
شفاط الطرد الخارجي يرسل الهواء إلى الخارج عبر دكت، وهو الأفضل للطبخ الذي فيه قلي وبهارات كثيرة. أما شفاط إعادة التدوير فيمرر الهواء عبر فلتر كربون ثم يعيده إلى المطبخ، ويُستخدم عندما يتعذر تمديد دكت للخارج، لكنه يحتاج إلى تغيير الفلاتر بانتظام.
كيف تختار المقاس والقدرة المناسبين؟
- العرض: يجب ألا يقل عرض الشفاط عن عرض الموقد، ويفضل أن يزيد عليه قليلًا لالتقاط الأبخرة من الأطراف.
- قوة السحب: تزيد الحاجة إليها مع كبر المطبخ وكثرة الطبخ الثقيل، وتقل الكفاءة الفعلية مع طول الدكت وكثرة انحناءاته.
- مستوى الصوت: راجع قيمة الضوضاء في مواصفات الجهاز، فالشفاط المزعج غالبًا لا يُشغّل.
- قطر فتحة الخروج: يجب أن يطابق قطر الدكت فتحة الشفاط دون تصغير.
شروط الدكت الصحيح بعد تركيب شفاط مطبخ
قوة الشفاط المكتوبة على العلبة لا تعني شيئًا إذا كان الدكت غير مناسب، لأن معظم مشاكل ضعف السحب بعد التركيب سببها مسار الهواء وليس الجهاز نفسه. لذلك راعِ الشروط التالية:
- أقصر مسار ممكن: كل متر إضافي وكل انحناءة تقلل السحب الفعلي وترفع الصوت.
- انحناءات واسعة: استخدم أكواعًا بزاوية واسعة بدل الزوايا الحادة المتتالية.
- مادة ملساء من الداخل: الدكت المعدني الأملس أقل احتفاظًا بالدهون من الدكت المرن المموج.
- فتحة خارجية بصمام: غطاء بريش أو صمام يمنع دخول الغبار والهواء الحار والطيور عند إيقاف الشفاط.
- عدم مشاركة الدكت: لا توصل دكت المطبخ بخط تهوية الحمام أو المكيف حتى لا تنتقل الروائح والدهون.
الأدوات اللازمة لتركيب شفاط مطبخ
- الشفاط مع طقم التثبيت والقالب الورقي المرفق.
- مثقاب كهربائي (دريل) مع رؤوس مناسبة لنوع الجدار.
- مفكات، وميزان ماء، وشريط قياس، وقلم رصاص.
- دكت طرد الهواء ووصلاته إذا كان الشفاط بنظام الطرد الخارجي.
- شريط ألومنيوم لاصق مخصص للتهوية لإحكام الوصلات.
- نظارات واقية وقفازات.
الارتفاع المناسب عند تركيب شفاط مطبخ
المرجع الأساسي هو دليل الشركة المصنعة، لكن المسافات الشائعة هي:
- الموقد الكهربائي: بين 65 و75 سم تقريبًا فوق سطح الموقد.
- الموقد الغازي: بين 75 و80 سم تقريبًا بسبب اللهب والحرارة.
الارتفاع الأقل من اللازم يعرّض الشفاط للحرارة والدهون المشتعلة، والأعلى من اللازم يضعف التقاط الأبخرة.
7 خطوات لتركيب شفاط مطبخ بطريقة صحيحة
1. فصل الكهرباء والتخطيط
افصل التيار من لوحة القواطع، وحدد مكان الشفاط ومسار الدكت وموقع المقبس الكهربائي. يفضل أن يكون المقبس مخفيًا خلف المدخنة أو داخل الخزانة العلوية.
2. رسم علامات التثبيت
ضع القالب الورقي على الجدار بالارتفاع المحدد، وتأكد من استقامته بميزان الماء، ثم علّم أماكن الثقوب.
3. حفر الثقوب وإدخال الخوابير
احفر في العلامات، وأدخل الخوابير (الفيشر) المناسبة لنوع الجدار، ثم اربط مسامير التعليق جزئيًا.
4. تعليق هيكل الشفاط
بمساعدة شخص آخر، علّق الهيكل على المسامير، ثم أحكم الربط وتأكد من عدم وجود أي ميلان أو اهتزاز.
5. توصيل الدكت
وصّل الدكت بفتحة الخروج ومدّه إلى فتحة التهوية الخارجية بأقصر مسار ممكن وأقل عدد من الانحناءات، ثم أحكم كل الوصلات بشريط الألومنيوم حتى لا تتسرب الدهون والهواء داخل الجدران أو الخزائن.
6. تركيب المدخنة الزخرفية والتوصيل الكهربائي
ثبّت أقواس المدخنة، واضبط طولها، ثم وصّل قابس الشفاط بالمقبس. إذا احتاج الأمر إلى تمديد كهربائي جديد فاستعن بفني مختص.
7. الاختبار النهائي
أعد الكهرباء، وجرّب كل السرعات والإضاءة، وتأكد من عدم وجود اهتزاز أو صوت غير طبيعي، ومن خروج الهواء فعلًا من فتحة الطرد الخارجية.
أخطاء شائعة عند تركيب شفاط مطبخ
- اختيار شفاط أضيق من الموقد.
- تصغير قطر الدكت عن فتحة الشفاط، فيضعف السحب ويرتفع الصوت.
- كثرة الانحناءات أو استخدام دكت مرن طويل ومتعرج.
- ترك وصلات الدكت بدون إحكام، فتتسرب الدهون داخل الخزائن.
- تركيب الشفاط منخفضًا جدًا فوق الموقد الغازي.
- توجيه الدكت إلى داخل السقف المستعار بدل إخراجه للخارج.
وإذا كان المطلوب سحب الهواء من المطبخ والحمامات معًا عبر نظام واحد، فالأنسب هو تركيب شفاط مركزي بالكويت بدل شفاط منفصل لكل مكان.
صيانة الشفاط بعد التركيب
- تنظيف فلاتر الألومنيوم: بالماء الساخن ومزيل الدهون كل شهر إلى 3 أشهر حسب كثافة الطبخ.
- تغيير فلاتر الكربون: في شفاطات إعادة التدوير حسب تعليمات الشركة، وغالبًا مرة سنويًا على الأقل.
- تشغيل الشفاط مبكرًا: قبل الطبخ بدقيقة، واتركه يعمل بضع دقائق بعد الانتهاء.
- فحص فتحة الطرد الخارجية: وتنظيفها من الغبار وأعشاش الطيور.
عند ضعف السحب أو ظهور صوت غريب رغم تنظيف الفلاتر، راجع دليل تصليح الشفاطات وأعطالها الشائعة. ولأن دهون المطبخ تسد الصرف أيضًا، يفيدك مقال طريقة تسليك بالوعة المطبخ من الدهون. ولمزيد من المعلومات عن التهوية، راجع إرشادات جودة الهواء الداخلي من وكالة حماية البيئة الأمريكية.
متى تستبدل الشفاط القديم بدل تصليحه؟
قبل تركيب شفاط مطبخ جديد، قيّم حالة الجهاز الحالي. الاستبدال يكون أفضل عادة عندما يحترق المحرك أكثر من مرة، أو يتآكل الهيكل وتتشقق الأجزاء البلاستيكية بسبب الحرارة، أو تكون قوة السحب أقل من حجم المطبخ حتى بعد تنظيف الفلاتر والدكت. أما إذا كان العطل في المكثف أو المفتاح أو انسداد الفلاتر، فالتصليح غالبًا أوفر.
أسئلة شائعة عن تركيب شفاط مطبخ
ما الارتفاع المناسب فوق الموقد؟
يرجع الارتفاع النهائي إلى تعليمات الشركة المصنعة ونوع الموقد، وغالبًا يكون بين 65 و75 سم للكهربائي، وبين 75 و80 سم للغاز.
هل الدكت الصلب أفضل من المرن؟
غالبًا يوفر الدكت الأملس الصلب مقاومة أقل للهواء وضوضاء أقل. احرص على تقليل الانحناءات وإحكام الوصلات بشريط مخصص للتهوية.
هل يمكن تركيب شفاط مطبخ بدون فتحة خارجية؟
نعم باستخدام شفاط إعادة التدوير بفلاتر كربون، لكنه أقل كفاءة في إزالة الحرارة والرطوبة من شفاط الطرد الخارجي.
هل أحتاج إلى فني لتركيب الشفاط؟
إذا كان التركيب بسيطًا والمقبس موجودًا يمكن تنفيذه بنفسك بحذر. أما تمديد دكت عبر الجدار أو السقف، أو تمديد كهرباء جديدة، أو تركيب شفاط جزيرة، فالأفضل الاستعانة بفني.
كم تستغرق عملية تركيب شفاط مطبخ؟
التركيب البسيط لشفاط جداري مع دكت جاهز يستغرق عادة ساعة إلى ساعتين، بينما يحتاج شفاط الجزيرة أو فتح فتحة جديدة في الجدار أو السقف إلى وقت أطول حسب نوع الجدار وطول المسار. ويُفضل تجهيز المكان وإفراغ الخزائن القريبة قبل وصول الفني لتسريع العمل.
اطلب فني تركيب شفاط مطبخ في الكويت
التركيب الصحيح من البداية يوفر عليك ضعف السحب والضوضاء وتسرب الدهون لاحقًا. إذا كنت تجدد مطبخك، يمكنك أيضًا الاطلاع على خدمة تأسيس سباكة المطبخ لتجهيز كل التمديدات معًا.
اتصل بسباك الكويت على الرقم 55595376 أو تواصل معنا لحجز معاينة.
